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《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国古代一部综合性的科学技术著作。
《天工开物》原著中所用的度量衡单位为明代制度,与今不同。为便读者,特据吴承洛撰著、程理濬整理的《中国度量衡史》(1957年版),将明制换算成公制如下:
续表
*《天工开物》有时用“钧”表示1斤,有时表示30斤。如万钧钟指万斤钟,宜注意。
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